Banda Aceh – Ketua Staf Ahli TP PKK Aceh, Mukarramah Fadhlullah, secara resmi menutup Pekan Kreativitas Pangan Lokal Janeng 2025 yang mengusung tema “Gerakan Sadar Diversifikasi Pangan Lokal Aceh (Garda Pala)” dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia, Rabu (16/10/2025) di Kuala Village Resto, Banda Aceh.
Kegiatan yang berlangsung selama tiga hari, sejak 14 hingga 16 Oktober 2025, menampilkan beragam agenda seperti expo UMKM pangan lokal, seminar nasional, serta Lomba Cipta Menu Janeng — bahan pangan lokal dengan nama ilmiah Dioscorea hispida Dennst.
Dalam sambutannya, Mukarramah Fadhlullah menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah berkontribusi menyukseskan kegiatan tersebut. Ia menegaskan pentingnya menumbuhkan kesadaran bersama untuk mencintai, mengolah, dan memanfaatkan potensi pangan lokal sebagai langkah nyata mendukung ketahanan pangan di Aceh.
“Gerakan Garda Pala ini bukan sekadar kegiatan seremonial, tetapi sebuah gerakan bersama untuk memperkuat ketahanan pangan berbasis kearifan lokal,” ujarnya.
Acara penutupan turut dihadiri oleh para Ketua TP PKK kabupaten/kota se-Aceh, pelaku UMKM, akademisi, mahasiswa, dan berbagai pemangku kepentingan lainnya.
Melalui kegiatan ini, TP PKK Aceh berharap pangan lokal seperti janeng dapat semakin dikenal luas dan menjadi bagian penting dalam mendukung kemandirian ekonomi masyarakat.[¥]
Editor: Redaksi
