Banda Aceh – Dinas Kesehatan Kota Banda Aceh melalui Bidang Kesehatan Masyarakat (Kesmas), Program Kesehatan Lingkungan (kesling), melaksanakan kegiatan monitoring dan evaluasi di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Merduati Yayasan Yakin Sehat Bergizi , Jumat (18/9).
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pembinaan dan pengawasan untuk memastikan penyelenggaraan pelayanan penyediaan gizi berjalan sesuai standar, mulai dari aspek higiene sanitasi, keamanan pangan, hingga saling pengelolaan makanan yang disajikan kepada sasaran penerima manfaat.
Tim Dinas Kesehatan melakukan peninjauan langsung terhadap sarana dan prasarana, proses pengolahan makanan, penerapan sanitasi lingkungan, serta pelaksanaan standar operasional dalam penyelenggaraan SPPG. Selain itu, dilakukan evaluasi terhadap berbagai aspek teknis guna mengidentifikasi hal-hal yang perlu ditingkatkan dalam mendukung pelayanan gizi yang aman, sehat, dan berkualitas.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Banda Aceh, Wahyudi, S.STP., M.Si , menegaskan bahwa kegiatan monitoring dan evaluasi merupakan langkah penting untuk menjaga kualitas layanan gizi di setiap SPPG.
“Monitoring dan evaluasi dilakukan secara berkala sebagai bentuk komitmen Dinas Kesehatan dalam memastikan setiap SPPG menerapkan standar higiene sanitasi dan keamanan pangan, sehingga makanan yang disajikan benar-benar aman, bergizi, dan berkualitas bagi masyarakat,” ujar Wahyudi.
Melalui kegiatan ini, Dinas Kesehatan Kota Banda Aceh berharap seluruh SPPG dapat terus meningkatkan mutu pelayanan serta konsisten menerapkan standar kesehatan lingkungan dan gizi sebagai bagian dari upaya mewujudkan masyarakat yang sehat dan bergizi.
Penulis: Tika Fitri Lestari
Editor: Dahlan
